La Nutrición Vegetal, como disciplina agronómica, aporta el perfil del Ingeniero en Innovación
agrícola sustentable competencias para contribuir al incremento de la producción agrícola y conducir
a la obtención de productos de alta calidad, mediante un uso racional de los fertilizantes de síntesis
artificial y orgánicos, promueve el aprovechamiento óptimo de estos y del agua, con lo cual se
disminuye el impacto ambiental de los mismos.
La Nutrición Vegetal guarda estrecha relación con otras disciplinas del conocimiento, afines por la
naturaleza de su origen (Biología) y por la participación continua de conceptos y términos que
aumentan el valor de su importancia en la Agronomía. La Nutrición Vegetal depende de la Anatomía,
Fisiología e Histología de la planta y se relaciona con la Biología Celular, Fertilidad de Suelos,
Climatología, Ecología y Bioquímica. De ésta relación científica, existe la posibilidad de realizar una
interpretación fenomenológica (v.gr. Fisiología Vegetal, Bioquímica, Biología Celular) y facilitar la
interpretación agronómica (v.gr. Ecología, Fertilidad de Suelos) que daría lugar a la aplicación práctica
de la materia.
La Nutrición Vegetal es una ciencia biológico-agronómica que se dedica al estudio de las relaciones
nutrimentales y su efecto en el metabolismo de la planta, con el propósito de aumentar la eficacia por
el uso de materiales fertilizantes y conducir al incremento de la cantidad y calidad de los productos
agrícolas, en estrecha dependencia con los cambios ambientales
- Profesor: Bacilio Guzmán Jiménez